Casculho, Cascudo
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Casculho oder auch Cascudo ist eine im Norden Portugals beheimatete, rote Rebsorte, welche hauptsächlich als Bestandteil von regionalen Cuvées Verwendung findet. Sie hat ihren Ursprung wahrscheinlich im Bereich Trás-os-Montes und ging aus einer Kreuzung der Rebsorten Alfrocheiro x Cayetana Blanca hervor.
Ampelographische Sortenmerkmale
Die Rebsorte kennzeichnet sich durch überdurchschnittlich große Trauben aus, die sich aus kleinen, dünnschaligen Beeren zusammensetzen.
Anbau und Vorkommen
Die Rebsorte wird vor allem in den Bereichen
Douro
und
Península de Setúbal
angebaut und ist dort zur Herstellung von
Tafel-
und
Landwein
zugelassen. Insgesamt sind in Portugal etwas mehr als 700 ha Rebfläche mit Casculho bestockt.
Aufgrund von Ähnlichkeiten in der Morphologie sowie Übereinstimmungen einiger Synonyme
kann sie mit den Rebsorten
Camarate Tinto
bzw.
Casculho Branco
verwechselt werden.
Quellen
- André Dominé: Wein. Könemann, 2002 »
![Wein]()
- Jancis Robinson, Julia Harding, Jose Vouillamoz: Wine Grapes. Allen Lane, 2012 »
![Wine Grapes]()
