Du bist hier: GetränkeAlkoholhaltige GetränkeWein


Bacchus



Inhaltsverzeichnis

Weiße Rebsorte, die in Deutschland etwa 2 % der Weinanbaufläche einnimmt. Die Sorte ist 1933 als Kreuzung aus zwei Kreuzungen entstanden: Es wurde die Kreuzung aus Riesling und Silvaner mit Müller-Thurgau gekreuzt. Die Reben werden früh reif und können damit in Lagen angesiedelt werden, wo etwa ein Riesling nicht gedeihen würde. Das Ergebnis sind leichte, fruchtige Weine mit meist geringer Säure. Sie sind damit auch für Nicht-Weinkenner leicht zugänglich.



Quellen








Bücher zum Nachlesen, Nachkochen und Stöbern



Author @ google+

follow me




Lexikon @ google+

follow me