Kaffeeähnliche Getränke

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Kaffeeähnliche Getränke
Kaffeeähnliche Getränke sind beispielsweise
Quellen

Als kaffeeähnliche Getränke bezeichnet man Getränke 🛒, die in der Herstellung und in der Zubereitung dem handelsüblichen Bohnenkaffee ähnlich sind aber nicht aus Kaffeebohnen hergestellt werden.

Kaffeeähnliche Getränke sind beispielsweise

Im Gegensatz zum Bohnenkaffee enthalten kaffeeähnliche Getränke kein Koffein.

Quellen

Der Brockhaus Ernährung: Gesund essen - bewusst leben. Brockhaus, 2011 »
Reinhard Matissek, Werner Baltes: Lebensmittelchemie. Springer Spektrum, 2015 »
Der große Larousse Gastronomique. Christian, 2012 »
Hans-Joachim Rose: Die Küchenbibel: Enzyklopädie der Kulinaristik. Tre Torri Verlag, 2007 »
Prof. Dr. Waldemar Ternes, Alfred Täufel: Lebensmittel-Lexikon. Behr's Verlag, 2005 »

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