Flaschenformen
Inhaltsverzeichnis
Die wichtigsten Flaschenformen für Wein im Überblick.
- Albeisa
- Bocksbeutel
- Bordeauxflasche (Bordelaise Grande Tradition)
- Borgognotta
- Burgunderflasche (Bourgogne)
- Champagnerflasche (Champenoise)
- Elsässer Flöte (Flûte d'Alsace)
- Fiasco
- Keulenflasche
- Portweinflasche
- Rheingauer Flöte
- Schlegelflasche
Quellen
- Der Brockhaus Ernährung: Gesund essen - bewusst leben. Brockhaus, 2011 »
- Reinhard Matissek, Werner Baltes: Lebensmittelchemie. Springer Spektrum, 2015 »
- Der große Larousse Gastronomique. Christian, 2012 »
- Hans-Joachim Rose: Die Küchenbibel: Enzyklopädie der Kulinaristik. Tre Torri Verlag, 2007 »
- Prof. Dr. Waldemar Ternes, Alfred Täufel: Lebensmittel-Lexikon. Behr's Verlag, 2005 »