Gemüsedauerwaren, Gemüseerzeugnisse

Inhaltsverzeichnis

Gemüsedauerwaren
Zusammenfassung und Kurzinfos
Quellen

Gemüsedauerwaren oder Gemüseerzeugnisse sind Sammelbegriffe für industriell oder im Haushalt haltbar gemachtes Gemüse jeder Art.

Hierzu zählt beispielsweise: Essiggemüse, Gemüsekonserven, Sauergemüse, Sauergemüse, Tiefkühlgemüse, Trockengemüse oder Trockenpilze.

Zusammenfassung und Kurzinfos

Käsezubereitung wird zubereitet mit Gemüseerzeugnissen
Käseerzeugnisse werden zubereitet mit Gemüseerzeugnissen
Erdmandelflocken ist ein Gemüseerzeugnis

Quellen

Der Brockhaus Ernährung: Gesund essen - bewusst leben. Brockhaus, 2011 »
Günther Liebster: Warenkunde Obst & Gemüse. Hädecke, 2002 »

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