Gewürztraminer

Englisch: Gewürztraminer
Französisch: Bon Blanc
Italienisch: Traminer Aromatico

Inhaltsverzeichnis

• Gewürztraminer
• Ampelographische Merkmale
• Aromen
• Synonyme
• Zusammenfassung und Kurzinfos
• Quellen

Gewürztraminer ist eine schwach rötliche Variante der Rebsorte Traminer. Neben dem Gewürztraminer gibt es noch die beiden Varianten Savagnin Blanc und Savagnin Rose.

Ampelographische Merkmale

Die Rebsorte Gewürztraminer zeichnet sich durch aromatische, rötlich-orange Beeren aus. Die Beeren der früh reifenden Gewürztraminer-Rebe besitzen eine dicke Beerenhaut und sind widerstandsfähig gegen Rebkrankheiten wie dem Botrytis Schimmelpilz. Üblicherweise besitzen die Beeren ein ausgewogenes Zucker-Säure-Verhältnis. Die Sorte erbringt gut strukturierte Weißweine mit Qualitäts- und Alterungspotential.

Aromen

Der Name Gewürztraminer weckt fälschlicher Weise Assoziationen von Gewürzen. Allerdings weist der Geschmack keine oder nur äußerst geringe Gewürz-Nuancen auf. Weine, die aus Gewürztraminer gekeltert wurden haben eine deutliche Rosen-Aromatik und sind häufig lange lagerfähig. Gewürztraminer erbringt Weine mit einem besonders markanen, sehr typischen Aroma. Deshalb zählt die Rebsorte zu den so genannten Bukettsorten. Sie erbringt extrakt- und alkoholreiche Weißweine mit sortentypischen, intensiven Aromen nach Moschus, Bitterorange, Litschi, Marzipan und Rosen.

Synonyme

Die Gewürztraminer-Rebe ist auch unter den Bezeichnungen Auvernas Rouge Clair, Blanc Brun, Blanc Court, Bon Blanc, Braunes, Cehrayi Traminer, Christkindelstraube, Christkindlestraube, Christkindltraube, Clevener, Cleverner, Clevner, Crescentia Rotundifolia, Crevena Ruziva, Crovena Ruzica, Crvena Ruzica, Crveni Traminac, Diseci Traminec, Diseci Traminer, Dreimänner, Dreimännertraube, Dreimannen, Dreipfennigholz, Drumin, Drumin Ljbora, Ducistiy Traminer, Duret Rouge, Dushistiy, Dushisty, Dushistyi, Dushistyj, Dushistyj Traminer, Dusistiy, Edeltraube, Fermentin Rouge, Fermintin Rouge, Fleischrot, Fleischroth, Fleischvainer, Fleischweiner, Fleshvainer, Formenteau, Formentin Rouge, Fourmenteau Rouge, Fränkisch, Fränkischer, Fragrant Traminer, French, Frenscher, Frentsch, Frentschentraube, Fromente Rose, Fromenteau Rouge, Füszeres Tramini, Gelber Traminer, Gentil Rose Aromatique, Gentil-Duret Rouge, Gentile Blanc, Gentin Rose Aromatique, Gewurtz Traminer, Gewurztraminer, Gringet, Gris Rouge, Haiden, Heiligensteiner Klevner, Kirmizi Traminer, Kläbinger, Klävner, Kleinbraun, Kleinbrauner, Kleiner Traminer, Kleintraminer, Kleinwiener, Klevner Von Heiligenstein, Livora, Livora Cervena, Liwora Cervena, Mala Dinka, Marzimmer, Mirisavi Traminac, Nature, Nature Rose, Noble Rose, Nürnberger, Nürnberger Rot, Pinat Cervena, Piros Tramini, Piros Traminire, Plant Paile, Princ Cerveny, Princt Cervena, Princt Cerveny, Raminer Rozovyi, Ranfoliza, Röthlichter, Rötlichter, Romfoliza, Rosentraminer, Rotclevner, Rotedel, Roter Nürberger, Roter Nürnberger, Roter Traminer, Rotfranke, Rothedel, Rothedl, Rother Clevner, Rother Klevner, Rother Nürnberger, Rother Riesling, Rother Traminer, Rothfranke, Rothfranken, Rothkläber, Rothklävner, Rothklauser, Rothweiner, Rothwiener, Rotklävler, Rotklauser, Rotklevner, Rousselet, Rousselett, Runziva, Rusa, Ruska, Ryvola, Salvagnin, Sandtraminer, Sauvagnin, Savagnin, Savagnin Jaune, Savagnin Rosa Aromatique, Savagnin Rose, Savagnin Rose Aromatique, Savagnin Rose Musque, Savanen Roz, St. Clausler, St. Klauser, Termeno Aromatico, Tirolensis, Tokaner, Tokayer, Tramente Rose, Tramin, Tramin Cervene, Tramin Cerveny, Tramin Korenny, Traminac, Traminac Crveni, Traminac Diseci, Traminac Mirisavi, Traminac Mirisavi Crveni, Traminac Sivi, Traminec, Traminer, Traminer Aromatico, Traminer Aromatique, Traminer Epice, Traminer Gelber, Traminer Musque, Traminer Parfumé, Traminer Pink, Traminer Red, Traminer Rosa, Traminer Rose Aromatique, Traminer Rosiu, Traminer Roso, Traminer Rosso, Traminer Rot, Traminer Roter, Traminer Roth, Traminer Rotter, Traminer Rouge, Traminer Roz, Traminer Rozovii, Traminer Rozovij, Traminer Rozovyi, Traminer Rozovyj, Traminer Rozowy, Tramini, Tramini Piro, Tramini Piros, Tramini Ruzh, Trammener, Tramminner, Wachenheimer Traminer bekannt.

Zusammenfassung und Kurzinfos

• Siegerrebe ist eine Kreuzung aus Gewürztraminer
• Gewurztraminer besitzen Aromen von Rosen
• Gewurztraminer besitzt Aromen von Moschus, Bitterorange, Litschis, Marzipan
• Gewurztraminer ist eine Rebsorte, weiße Rebsorte, Bukettsorte
• Gewurztraminer ist eine Variante des Traminers
• Gewurztraminer ist resistent gegen Rebkrankheiten, Botrytis
• Gewurztraminer wird verwendet zum Keltern von Weißweine

Quellen

• Hans Ambrosi: Wein A bis Z. Gräfe & Unzer, 1994 »
• Jancis Robinson, Julia Harding, Jose Vouillamoz: Wine Grapes. Allen Lane, 2012 »