Schafgarbentee, Schafgarbenkrauttee

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Inhaltsverzeichnis

Als Schafgarbentee bezeichnet man ein heißes, teeähnliches Aufgussgetränk, das aus getrockneten Blüten der Schafgarbe hergestellt wird. Ein aus Schafgarbe zubereiteter Tee soll krampflösend, entzündungslindernd und magenberuhigend wirken.

Quellen

Der Brockhaus Ernährung: Gesund essen - bewusst leben. Brockhaus, 2011 »
Reinhard Matissek, Werner Baltes: Lebensmittelchemie. Springer Spektrum, 2015 »
Der große Larousse Gastronomique. Christian, 2012 »
Hans-Joachim Rose: Die Küchenbibel: Enzyklopädie der Kulinaristik. Tre Torri Verlag, 2007 »
Prof. Dr. Waldemar Ternes, Alfred Täufel: Lebensmittel-Lexikon. Behr's Verlag, 2005 »

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