Scheibenbäuche


Wissenschaftliche Bezeichnung: Cycloperidae


Inhaltsverzeichnis

Die Familie der Scheibenbäuche (zool.: Cycloperidae) sind Fische und gehören zu der zoologischen Ordnung der Panzerwangen. Auffallendes Merkmal dieser Familie ist eine Saugscheibe, die aus den Bauchflossen zusammen gewachsen ist.

Zu den Scheibenbäuchen zählt beispielsweise der:



Quellen


  • Der Brockhaus Ernährung: Gesund essen - bewusst leben. Brockhaus, 2011 » Der Brockhaus Ernährung: Gesund essen - bewusst leben
  • Reinhard Matissek, Werner Baltes: Lebensmittelchemie. Springer Spektrum, 2015 » Lebensmittelchemie
  • Der große Larousse Gastronomique. Christian, 2012 » Der große Larousse Gastronomique
  • Hans-Joachim Rose: Die Küchenbibel: Enzyklopädie der Kulinaristik. Tre Torri Verlag, 2007 » Die Küchenbibel: Enzyklopädie der Kulinaristik
  • Prof. Dr. Waldemar Ternes, Alfred Täufel: Lebensmittel-Lexikon. Behr's Verlag, 2005 » Lebensmittel-Lexikon