Geräucherte Salzmakrele
Inhaltsverzeichnis
Geräucherte Salzmakrelen sind kaltgeräucherte, ausgenommene und gesalzene Makrele.
Quellen
- Dr. Birgit Rehlender: Leitsätze 2016 (ehemals Deutsches Lebensmittelbuch). Behr's Verlag, 2016 »
![Leitsätze 2016 (ehemals Deutsches Lebensmittelbuch)]()
Geräucherte Salzmakrelen sind kaltgeräucherte, ausgenommene und gesalzene Makrele.
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