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Kräuter, Küchenkräuter, Würzkräuter


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Kaffee - Kaffeezubereitungen

Cappuccino con panna

Cappuccino con panna: Bestehend aus einem, mit doppelter Wassermenge zubereiteten Espresso und gleichen Menge kalter Sahne. Dekoriert mit geriebenen Schokoladenraspeln.


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Küchenpraxis

Der Fisch wird fest auf eine Unterlage gedrückt und mit der Messerspitze vom Schwanz zum Kopf hin schuppen.


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Schaumwein

Cava ist eine Bezeichnung für Schaumweine aus Spanien. Cava wird nach der méthode champenoise hergestellt.



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