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Wildfrüchte, Wildobst


Wildfrüchte bzw. Wildobst sind Sammelbegriffe für essbare Früchte von (heimischen) wild wachsenden Bäumen und Sträuchern. Hierzu zählen beispielsweise Eberesche, Hagebutte, Holunder, Kornelkirsche, Sanddorn und Schlehe.



Quellen

  • Günther Liebster: Warenkunde Obst & Gemüse. Hädecke, 2002 »








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