Kategorie: Küchengeräte

Gasgrill

Der Gasgrill ist eine Variante des Grills und wird in der Regel mit Butangas betrieben. Der Gasgrill bringt viele Vorteile gegenüber dem Holzkohlegrill mit sich. Er ist sehr einfach zu entzünden. Über ein Ventiel, dem Gashan wird das Gas über ein Rohrsystem unter dem Rost oder der Grillplatte geführt, dass dann mit einem Feuerzeug oder Streichholz entzündet werden kann. Wird das Ventil geschlossen erlischt die Flamme; Der Gill ist aus. Mühevolles Löschen von Glut entfällt. Zudem ist die Abkühlzeit sehr kurz, so dass die nachfolgende Reinigung direkt im Anschluß ans Grillen durchgeführt werden kann. Darüber hinaus hat ein Gasgrill üblicherweise mehrere Gasventile die den Gasfluss zu bestimmten Zonen der Gasplatte führt. Dadurch lassen sich verschiedene Hitzestufen, wie bei einem Herd individuell einstellen. Das ist ideal, wenn verschiedenes Grillgut mit unterschiedlichen Hitze-Anforderungen gleichzeitig gegart oder das Gillgut nur warmgehalten werden soll. Zudem entwickelt der Gasgrill deutlich weniger Rauch- und Geruchsbelästigung als ein Holzkohlegrill und läßt sich darum auch problemlos auf einem Balkon betreiben, da sich Nachbarn nicht so sehr durch starke Rauchentwicklung belästigt fühlen. Darüber Hinaus bietet der Gasgrill auch vom gesundheitlichen Aspekt her gegenüber dem Holzkohlegrill einen entscheidenden Vorteil. Das vom Grillgut abtropfende Fett oder Marinade entwickeln keine ungesunde Dämpfe.

Bezugsquelle für einen Gasgrill  ist beispielsweise grillfuerst.de. Wenn Sie vor einem Kauf eines Gasgrills über die verschiedenen Geräten Testergebnisse  lesen wollen, dann finden Sie die bei test.de.