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Kalorienrechner - Kalorien und Hauptnährstoffe

Fettpunkte, Vitamine oder Mineralstoffe anzeigen. Kalorienrechner für Rezepte goout
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Bezeichnung Menge
(g/ml)  
Kalorien
(kcal/kj)
Eiweiß
(g)
Fett
(g)
KH
(g)
Cholesterin
(mg)
Zufällig   ausgesuchte   Lebensmittel
Madagaskar Tofu
20/84 1,30 0,20 4,60 0,00
Granatapfel, roh
74/311 0,70 0,60 16,70 0,00
Tomatensauce, fruchtige
75/313 1,34 0,96 8,57 0,00
Käse, Lindenberger, 30% Fett i.
286/1197 31,00 18,00 0,00 42,00
Stärkemehle, Maisstärke
346/1448 0,40 0,10 85,90 0,00
Summe 500   801/3353 34,74 19,86 115,77 42

Die Angaben beziehen sich auf das Gewicht in g oder ml pro verzehrbaren Anteil der Lebensmittel.
Alle Angaben ohne Gewähr


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Kalorienechner für Rezepte
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Umrechnung Joule in Kalorie

Mit 1 cal kann man ein Gramm Wasser um ein Grad Celsius erwärmen, genauer von 14,5 auf 15,5 Grad. Eine Kilokalorie sind 1000 Kalorien, d.h. damit können 1000 g Wasser, also 1 Liter um ein Grad erwärmt werden. Eine Kalorie entspricht etwa 4,19 Joule.

kcal
sind
Joule


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Grundumsatz berechnen (Harris-Benedict-Formel)


Der Grundumsatz ist die Energiemenge die ein Körper pro Tag bei völliger Ruhe zur Aufrechterhaltung seiner Funktion benötigt. Der Grundumsatz entspricht etwa 1 kcal/h pro kg Körpergewicht.

Die Harris-Benedict-Formel ist in der Ernährungsmedizin allgemein akzeptierte Berechungsformel des Grundumsatzes. Sie ist für Männer und Frauen unterschiedlich. Die Unterscheidung zwischen Männern und Frauen bringt zum Ausdruck, dass der Grundumsatz bei Männern stärker von der Körperstatur und der davon abhängigen Muskelmasse bestimmt wird.

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Grundumsatz Männer

Die Formel zur Berechung des täglichen Grundumsatzes in kcal für Männer lautet:

66,47 + (13,7  Körpergewicht in kg) + (5  Körpergröße in cm) - 6,8  Alter in Jahren
kg
cm
Jahre


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Grundumsatz Frauen

Die Formel zur Berechung des täglichen Grundumsatzes (in kcal) für Frauen unterscheidet sich von der Formel für Männer. Sie lautet:

65,51 + (9,6  Körpergewicht in kg) + (1,8  Körpergröße in cm) - 4,7  Alter in Jahren
kg
cm
Jahre


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Vergleiche mit andern Kalorienrechnern

Gelegentlich ist es hilfreich Nährwert- und Kalorienangaben von verschiedenen Anbietern zu Vergleichen. Hierzu könnten Sie diese Nährwerttabelle goout oder diese Kalorientabelle goout verwenden.

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