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Malvasía Bianca di Candia

Inhaltsverzeichnis

Malvasía Bianca di Candia
Synonyme
Zusammenfassung und Kurzinfos
Quellen

Als Malvasía Bianca di Candia bezeichnet man eine weiße Rebsorte. Sie ist eine Varietät der bekannten Malvasía-Traube und wird hauptsächlich in Italien in der Region Candia angebaut und zur Weinherstellung verwendet.

Synonyme

Die Rebesorte Malvasía Bianca di Candia ist unter zahlreichen Synonymen bekannt. Dazu zählen Malvasía, Malvasía Bianca, Malvasía Candia, Malvasía Candida, Malvasía de Madere, Malvasía di Candia, Malvasía Fina de Madere, Malvasía Rossa, Malvasía Rossa dei Casteli Romani, Malvasía e Kandias, Uva Cerreto und Uva di Cerreto.

Zusammenfassung und Kurzinfos

Garganega ist nicht verwandt mit Malvasía Bianca di Candia
Malvasía Bianca di Candia ist eine Rebsorte, weiße Rebsorte
Malvasía Bianca di Candia wird angebaut in Italien, Candia

Quellen

Der Brockhaus Ernährung: Gesund essen - bewusst leben. Brockhaus, 2011 »
Reinhard Matissek, Werner Baltes: Lebensmittelchemie. Springer Spektrum, 2015 »
Der große Larousse Gastronomique. Christian, 2012 »
Hans-Joachim Rose: Die Küchenbibel: Enzyklopädie der Kulinaristik. Tre Torri Verlag, 2007 »
Prof. Dr. Waldemar Ternes, Alfred Täufel: Lebensmittel-Lexikon. Behr's Verlag, 2005 »

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