Die Huxelrebe ist eine weiße Rebsorte, die in Deutschland 0,7 % der Weinanbaufläche einnimmt. Die größten deutschen Anbaugebiete liegten in der Pfalz und Rheinhessen sowie an der Nahe. Sie stellt eine Kreuzung aus Gutedel und Courtillier Musqué dar. Die Weine sind oft körperreich und bieten Aromen wie Honig, Honigmelone und Passionsfrucht. Der Säuregehalt ist gering. Entsprechend werden die hochwertigeren Weine aus der Huxelrebe gern zu Aperitifs oder als Begleiter zum Dessert gewählt.