Santoal, Boal de Santarem

Inhaltsverzeichnis

Santoal
Ampelographische Sortenmerkmale
Zusammenfassung und Kurzinfos
Quellen

Santoal ist eine sehr seltene und in Portugal heimische, weiße Rebsorte. Die Santoal-Rebe ist auch unter der Bezeichnung Boal de Santarem bekannt und ist eng mit der - ebenfalls in Portugal beheimateten - Boal-Rebe verwandt. Santoal dient ausschließlich zum Keltern von Weißwein.

Ampelographische Sortenmerkmale

Die Santoal-Rebe liefert meist nur geringe Erträge und wird daher kaum noch kultiviert.

Zusammenfassung und Kurzinfos

Santoal ist eine Rebsorte
Santoal ist verwandt mit Boal
Santoal stammt aus Portugal
Santoal wird verwendet zum Keltern von Weißwein

Quellen

Andre Domine: Wein. Könemann, 2002 »
Jancis Robinson, Julia Harding, Jose Vouillamoz: Wine Grapes. Allen Lane, 2012 »

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