Ein Kaffee Mélange ist eine
Kaffeespezialität
aus der
Schweiz
und zählt zu den
Heißgetränken.
Ein Kaffee Melange besteht aus einem herkömmlich zubereiteten schwarzen
Kaffee,
meist
Filterkaffee,
der mit
à part,
also mit separat gereichter
Sahne
serviert wird. Gelegentlich wird Kaffee Mélange
auch als Synonym für
Wiener Melange
verwendet.