Kategorie: Getränke: Aufgussgetränke: Kaffeezubereitungen

Schale

Unter dem Begriff Schale bezeichnet man eine Kaffeespezialität aus der Schweiz. Sie zählt zu den Heißgetränken, die aus einem gewöhnlich zubereiteten schwarzen Kaffee (beispielsweise: Filterkaffee) besteht und im Verhältnis 1:1 mit heißer Milch gemischt wird. Damit ist eine Schale identisch mit einem Milchkaffee bzw. Café au lait.