Kategorie: Lebensmittel: Obst und Früchte: Sammelbalgfrucht

Sammelfrüchte

Sammelfrüchte ist eine botanische Bezeichnung für einzelne Früchte die zusammenhängende Gebilde ausbilden, welche meist durch die Blütenachse zusammengehalten werden. Reife Sammelfrüchte tragen ihre Samen außen auf dem Fruchtkörper. Da bei der Fruchtbildung nicht nur der Fruchtknoten, sondern auch die Blütenachse beteiligt ist, zählen Sammelfrüchte zu den Scheinfrüchten.

Sammelfrüchte: Unterscheidung

Sammelfrüchte unterscheidet man nochmals in Sammelbalgfrüchte (beispielsweise Apfel oder Birne, Sammelbeerenfrüchte (beispielsweise Annonen), Sammelsteinfrüchte (beispielsweise Brombeeren oder Himbeeren) und Sammelnussfrüchte (beispielsweise Erdbeeren). Alle Sammelfrüchte gehören zu den Beerenfrüchten.