Roter Veltliner ist eine alte, aus Österreich stammende, weiße,
autochthone Rebsorte.
Ihre exakte Herkunftsregion ist bisher nicht ganz geklärt, wird aber in Niederösterreich vermutet.
Der Anbau des Roten Veltliners beschränkt sich vorwiegend auf das Weinland
Österreich
und hier im speziellen auf die in
Niederösterreich
liegenden Rebflächen des
Donaulandes
und des
Kremstals.
Roter Veltliner: Eigenschaften
Der Rote Veltliner stellt sehr hohe Ansprüche, sowohl an seine Lage, als auch an den Boden.
Er bevorzugt warme Hänge mit südlicher Ausrichtung und verträgt kaum
Temperaturen unter dem Gefrierpunkt. Zudem gilt er als sehr spät reifend und seine Erträge
schwanken von Jahr zu Jahr. Die aus dem Roten Veltliner hergestellten
Weine
bestechen durch ihr
Aroma,
haben eine leichte
Säure.
Die komplexen Weine verfügen meist über großes Alterungspotenzial. Bekannte Synonyme sind
Roter Muskateller und Roter Reifler.