Rebhühner oder auch Feldhühner werden inzwischen gezüchtet und sind daher auch außerhalb der Jagdsaison im Handel erhältlich. Ihr dunkelrotes Fleisch hat einen kräftigen Wildgeschmack. » mehr lesen! © Dana Krimmling, Quelle: http://de.fotolia.com/id/18034388 Fotolia.com