Kategorie: Lebensmittel: Milch und Milchprodukte

Fettarme Milch, teilentrahmte Milch

Fettarme Milch oder auch teilentrahmte Milch gehört zu den standardisierten Milchsorten. Ihr Fettgehalt wird auf 1,5 bis 1,8% eingestellt. Sie kann zusätzlich noch mit Milcheiweiß angereichert werden. Dies muss allerdings auf der Verpackung gekennzeichnet sein.