Kategorie: Getränke: Aufgussgetränke: Kaffeezubereitungen

Espresso ristretto

Als Espresso ristretto bezeichnet man eine italienische Espressovariation. Das Wort ristretto kommt aus dem Italienischen und bedeutet soviel wie eng oder beschränkt. Der Ristretto ist ein stark gepresster, mit nur sehr wenig Wasser (15 ml) zubereiteter Espresso.