Der Systemanbau ist ein High-Tech-Anbau. Die neuesten wissenschaftlichen
Erkenntnisse kommen bei ihm zum Einsatz. In Holland ist diese Anbaumethode
sehr weit verbreitet. Das
Gemüse
wird in Gewächshäusern auf Steinwolle angebaut. Die benötigten
Nährstoffe
werden in die Steinwolle injiziert. So wie die Nährstoffe, wird auch Temperatur,
Wasserzufuhr, Lichtzufuhr und eventuelle
Pestizide
per Computer berechnet und geregelt. Dadurch werden höhere Erträge bei niedrigerem
Einsatz von Pestiziden erreicht. Dadurch, daß in einem geschlossenem Kreislauf
angebaut wird, gelangen weder Schädlinge oder Schadstoffe in das System, noch
werden welche abgegeben.