französisch für Mundschenk, weibliche Form: Sommelière
Ein Sommelier (männlich) bzw. Sommelière (weiblich) ein französischer Ausdruck für Mundschenk.
Ein Sommelier arbeitet in einem Restaurant und ist ein Weinfachberater für Gäste und Inhaber.
Überspitzt ausgedrückt könnte man sagen, dass er ein auf
Wein
spezialisierter Kellner ist.