Kategorie: Getränke: Aufgussgetränke: Kaffeezubereitungen

Espresso macchiato, Caffè macchiato

Espresso macchiato caldo oder Caffè macchiato caldo bedeutet zu Deutsch -warm befleckter Espresso-. In Italien gießt man den Espresso zur Verfeinerung gelegentlich mit etwas Milch auf vollendet ihn mit einer kleinen Haube Milchschaum. Quelle: istockphoto.com, © sf_foodphoto

Als Espresso macchiato bezeichnet man eine italienische Espressovariation. Ein Espresso macchiato wird meist auch Caffè macchiato genannt und ist ein konventioneller Espresso der zur Verfeinerung mit einem etwas Milch vollendet wird. Meist wird ein Espresso macchiato auch zusätzlich mit einer Haube aus Milchschaum bedeckt.

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