Ein
Mineralwasser
wird als natriumarm bezeichnet, wenn es weniger als 100 mg
Natrium
pro Liter bzw. pro Kilo enthält. Die Kennzeichnung geeignet für natriumarme
Ernährung darf allerdings erst von einem Mineralwasser getragen werden,
wenn der Natriumgehalt unter 20 mg pro Liter beträgt. Natriumarmes
Mineralwasser wird insbesondere von Menschen mit Bluthochdruck bevorzugt
getrunken, da eine hohe Natriumzufuhr Bluthochdruck negativ beeinflussen kann.