Kategorie: Getränke: Aufgussgetränke: Kaffeezubereitungen

Meia de leite

Ein Meia de leite ist eine portugiesische Espressovariation und ist identisch mit einem Caffè latte oder Milchkaffee. Für die Zubereitung eines Meia de leite wird ein Espresso lungo extrahiert und anschließend im Verhältnis 1:1 mit Milch aufgefüllt. Meist wird er mit Zucker gesüßt getrunken.

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