lebensmittellexikon
Wissen, was man isst!
Wissen, was man isst!
Kotelett, Rippchen, Rippe
Französisch: Côtelette
Ein Kotelett ist eine Scheibe aus dem Rippenstück mit Knochen. Am zartesten sind Koteletts vom Schwein, Kalb oder Lamm. Nur sehr selten werden Koteletts vom Rind oder Wild im Handel angeboten.
Bücher zum Nachlesen, Nachkochen und Stöbern
Anzeige
Internes:
Haftungsausschluss
Impressum
Redaktion
Danksagung
Quellen
Bildquellen
Benutzungshinweis
Links: 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004
Lebensmittellexikon-Verbund: grundrezept.de nutritiv.org foodfeed.de foodzilla.de GoMeal.de
Lebensmittellexikon bei: Google+ Autor: +Frank Massholder RSS: RSS-Lexikon-Feed
Links: 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004
Lebensmittellexikon-Verbund: grundrezept.de nutritiv.org foodfeed.de foodzilla.de GoMeal.de
Lebensmittellexikon bei: Google+ Autor: +Frank Massholder RSS: RSS-Lexikon-Feed
Einen Kommentar zu Kotelett hinterlassen
Fehlen Infos oder ist etwas falsch? Gefällt Euch die Seite? Dann freue ich mich über einen Kommentar oder einen Verbesserungsvorschlag. Schließt mich +Frank Massholder oder +lebensmittellexikon mit in die Kreise ein, mit der Ihr Euren Kommentar teilt!