Das Ursprungsland der Quinoapflanze ist Peru. In der Küche wird das Korn der Quinoa meist wie Getreide und die Blätter u.a. wie Spinat verarbeitet. Darum zählt Quinoa zum Blattgemüse. ...mehr lesen! © Jaroslaw Schegietz, Quelle: http://de.fotolia.com/id/15011670 Fotolia.com