Kategorie: Lebensmittel: Obst und Früchte: Obst- und Fruchterzeugnisse

Essigfrüchte

Essigfrüchte sind blanchierte und anschließend süß-sauer in Essig, Zucker und u. U. auch Zimt, Nelken oder andere Gewürze eingelegte Früchte. Die Verpackung von im Handel angebotenen Essigfrüchten muss mit Essigfrüchte oder sü&szlig-sauer gekennzeichnet sein.