Der Begriff Chambrieren ist eine Ableitung aus dem französischen Wort chambre (fr.: chambre = Zimmer) und bedeutet einen Rotwein oder Käse auf Zimmertemperatur bringen. Das Chambrieren sollte nicht zu schnell erfolgen. Darum ist es ratsam, einen Rotwein oder Käse rechtzeitig aus dem Weinschrank bzw. dem Kühlschrank zu nehmen.
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