Kategorie: Lebensmittel: Fertigprodukte

Convenience-Produkte, Fertigprodukte, Fertiggerichte

Convenience-Produkte (en.: convenience = Bequemlichkeit) sind Oberbegriffe für Fertigprodukte oder Fertiggerichte wie Konserven, Tiefkühlkost, Komplettgerichte für die Mikrowelle, Backmischungen, Instant-Pudding und Tütensuppen. Diese Produkte sind verzehrfertig. Je nach Verwendungszweck und Zustand müssen Fertigprodukte zum Verzehr nur noch aufgetaut und erwärmt werden.

Fertigprodukte gibt es überwiegend aus konventionell hergestellten Lebensmitteln, aber auch aus Produkten aus dem biologischen Landbau. Die Zutaten von Bio-Convenience-Produkten werden ohne chemische Pflanzenschutzmittel, künstliche Dünger, künstliche Farbstoffe und Geschmacksverstärker produziert. Erlaubt sind jedoch natürliche Aromen.