Folge Lebensmittellexikon auf G+
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
Sie sind hier: GetränkeAlkoholhaltige GetränkeWeinRebsorten

Albariño, Alvarinho

Inhaltsverzeichnis
1. Eigenschaften der Albariño-Rebe
2. Synonyme der Albariño-Rebe



Albariño oder auch Alvarinho heißt eine, auf der Iberischen Halbinsel beheimatete Weißweinrebe. Sie ist in Portugal eine wichtige Rebsorte für die Herstellung des Vinho Verde. Obwohl die Albariño-Rebe bei optimalen klimatischen Bedingungen sehr gute Weine hervorbringt, wird sie weltweit nur in sehr geringem Umfang angebaut.

Der Name Albariño bedeutet zu Deutsch soviel wie "die kleine Weiße". Jüngste wissenschaftliche Erkenntnisse haben gezeigt, dass sie wahrscheinlich eine Varietät des Sauvignon blanc darstellt und aus Frankreich stammt. Sie gelangte erst im 12. Jhd. durch Mönche nach Spanien und wurde vorwiegend in den Weingärten nahe der Stadt Santiago de Compostela angebaut.

Eigenschaften der Albariño-Rebe

Die Rebsorte bevorzugt sehr niederschlagsreiche Gebiete und sorgt daher in Galizien für spritzige, fruchtige, frische und leicht säurebetonte Weine, die ein wunderbarer Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchte sind. Die Weine sollten immer jung getrunken werden, da sie mit zunehmendem Alter stark an Qualität einbüßen.

Synonyme der Albariño-Rebe

Die Albariño-Rebe ist auch unter den Namen Albarinyo, Alvarin Blanco, Azal Blanco, Cainho Branco, Galego oder Galeguinho bekannt.

Bücher zum Nachlesen, Nachkochen und Stöbern

       
Anzeige

Ähnliche Artikel

Amigne Aramon Arbois Auxerrois Barbarossa Barbera Blauer Spätburgunder Blauer Wildbacher Blauer Zweigelt Bobal Bourboulenc Bouvier Cabernet franc Cabernet Sauvignon Calitor Callet Carcajolo Noir Carmenère Cataratto Chardonnay Clairette Colombard Completer Cornalin Corvina Veronese Corvinone veronese Counoise Domina Doña Blanca Dornfelder Dunkelfelder Ebling Ehrenfelser Erbaluce Fer Folle Blanche Freisa Freisamer Garnacha Blanca Gewürztraminer Godello Goldriesling Gouais Blanc Graciano Grauburgunder Grenache Grillo Grolleau Gros Manseng Gutedel Heroldrebe Humagne Rouge Inzolia Jacquère Johannisberg Len de l'El Listán Floral Listán Negro Loureira Macabeo Madeleine Angevine Malbec Malvar Malvasia Malvasia Bianca di Basilicata Malvasia Bianca di Candia Malvasia Bianca Lunga Malvasia del Lazio Malvasia di Candia Aromatica Malvasia di Lipari Malvasia di Sardegna Malvasia Istriana Manto Negro Marsanne blanche Mauzac Mayolet Melon Merlot Merseguera Molinara Moll Monastrell Morillon Moscatel Müller-Thurgau Muscadelle Muscat de Hambourg Muscat du Valais Muskat-Ottonel Muskateller Negramoll Nero d’Avola Neuburger Nielluccio Nobling Ondenc Ortega Palomino Fino Parellada Perricone Petit Manseng Petit Rhin Petit Verdot Petite Arvine Pirovano 1 Pouilly-Fuissé Poulsard Prieto Räuschling Reichensteiner Rèze Rieslaner Riesling Romorantin Rondinella Roter Elbling Roter Veltliner Rotgipfler Roussanne Sabro Sagrantino Saint Laurent Samtrot Sauvignon blanc Savagnin Schönburger Schwarzriesling Sciacarello Sémillon blanc Seyval Blanc Siegerrebe Silvaner Syrah Tannat Tintorera Treixadura Trepat Trousseau Uva Americana Vendange Tardive Verjadiego Vermentino Vienna Classic Viognier Viura Weißburgunder Xarel-lo Zalema Zinfandel


Einen Kommentar zu Albariño hinterlassen

Fehlen Infos oder ist etwas falsch? Gefällt Euch die Seite? Dann freue ich mich über einen Kommentar oder einen Verbesserungsvorschlag. Schließt mich +Frank Massholder oder +lebensmittellexikon mit in die Kreise ein, mit der Ihr Euren Kommentar teilt!